O Tsunami Italiano – Tiramisu
Sempre ao final de um grande serviço de jantar, o cliente não resiste às delícias de uma sobremesa. Fria ou Quente, as sobremesas compõem os menus mais tradicionais ou clássicos ao longo dos… Continuar lendo
Sempre ao final de um grande serviço de jantar, o cliente não resiste às delícias de uma sobremesa. Fria ou Quente, as sobremesas compõem os menus mais tradicionais ou clássicos ao longo dos… Continuar lendo
Nos últimos dias resolvi ler sobre alguns chefs de cozinha, os quais estão dentre os melhores do mundo, mas eu não havia pesquisado sobre eles. Surgiram nomes como Dan Barber, Magnus Nilsson e… Continuar lendo